U svakoj epizodi Michela odlazi na toskanske živopisne pijace, štandove s hranom, kod tradicionalnih proizvođača i u porodične trattorije i istražuje jela i sastojke jedinstvene za ovu regiju.
Budući da je odrasla u velško-italijanskoj obitelji, hrana je oduvek u središtu Michelina života i njeno putovanje koje potiče zazubice dokaz je da uvek možemo naučiti, iskusiti i otkriti nešto novo.
Ova darovita i strastvena kuvarica nalazi nadahnuće za predivna nova jela koja priprema u svojoj kuhinji, uživa u izdašnim i ukusnim obrocima sa svojom bučnom porodicom i deli te prekrasne recepte s gledaocima.