Donalov cilj je da pretvori najlošijega kuvara u junaka u kuhinji, a na meniju će biti hrana za izlete, domaća kineska brza hrana, romantična večera, hrana za žurke, jela na roštilju...
Donal Skijan je u kulinarsku pustolovinu krenuo 2007. godine s blogom Good Mood Food koji je ubrzo postao kuvar. Nakon nekoliko pojavljivanja na televiziji, potpisao je ugovor za vlastitu kulinarsku emisiju Heroj u kuhinji za koju je 2011. objavio i kuvar. Sledeće godine je postao sudija u BBC-jevom Junior Masterchef-u. Najnoviji kuvar se očekuje krajem 2015. godine.