utorak, 22.07.2025 20:45
Po Andaluziji z Michaelom Portillom
Jug Španije je kulturološko najbolj raznovrsten. Preplet muslimanskih in krščanskih vplivov se kaže v načinu življenja, hrani, plesu, umetnosti in arhitekturi. Andaluzijci so vročekrvni in strastni. Obožujejo flamenko in bikoborbe. Živijo z naravo in od nje. Michael Portillo je tri mesece potoval po pokrajini in odkrival zanimive ljudi, običaje in mesta: Granado, Malago, Cordobo, Huelvo, Cadiz in Sevillo, ki je njegov drugi dom.
4. del: Huelva – skrito čudo Andaluzije
Michael obišče Huelvo na meji s Portugalsko. Tam počitnikujejo predvsem Španci, ki uživajo na mirnejših plažah in ob dobri hrani. Obalno mesto Isla Cristina ima največje ribiško pristanišče v Andaluziji in je sladokuscem po vsem svetu znano predvsem po kozicah. Michael se nauči šivanja ribiških mrež, obisku ribje borze pa sledi kuhanje slastnega kosila v lokalu na plaži. Pot ga nato vodi v samostan v mestu Huelva, kjer je Krištof Kolumb več let načrtoval potovanje v Ameriko. Ogleda si enega največjih rudnikov na svetu in viktorijansko četrt. Za svoje uslužbence jo je zgradila britanska rudarska družba. V Araceni si ogleda podzemno jamo. Čeprav je nad njo mesto, so jo odkrili razmeroma pozno. Na koncu pa obišče posestvo, na katerem redijo prašiče za najboljši in najdražji španski pršut. Poklicni rezalec mu pokaže, kako se ga pravilno postreže.
PORTILLO'S ANDALUCIA / Velika Britanija / 2023 / Režija: Robin Leach