utorak, 14.10.2025 17:40
Gurmansko popotovanje
Avantura okusov s kuharico in komedijantko Alex Thomopoulos, ki združi moči z nekaterimi najbolj domiselnimi ameriškimi kuharji in drugimi ustvarjalci kulinaričnih dobrot. Skupaj se odpravijo na popotovanje po različnih ameriških mestih in raziskujejo raznovrstno paleto regionalnih jedi. Vsak kraj prinaša edinstvene okuse, najboljše sezonske sestavine in tudi nekatere manj znane kulinarične zaklade skupaj z zgodbami ljudi, ki stojijo za sestavinami: od ribičev, kmetov, pekov, sirarjev do vinarjev.
6. del
Voditeljica Alex Thomopoulos obišče kulturno pester Salt Lake City v Utahu. Krajevno kulinariko ji predstavijo priznani chefi Viet Pham, Dave Jones in Lavanya Mahate. Alex se seznani s programom New Roots Community Gardening, ki beguncem ponuja vrtove, na katerih si lahko pridelajo hrano zase in za prodajo. V podjetju Wonderlands Mushroom razišče divji svet gob, dan pa se sklene s pojedino v čudoviti soteski Mill Creek.
MOVEABLE FEAST / ZDA / 2023