Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
Intiman pogled u svet neizmjerno nadarenog i motivisanog mladog kuvara Pola Libranta
  • Naša ocena7/10
  • Vaša ocena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola LibrantaPitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocenu
Pol Librant jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuvara u svetu hrane i najmlađi čef kom je „Njujork Tajms“ dao tri zvezdice. Film otkriva šta je sve potrebno za uspeh u svetu visoke kuhinje.

Sa 24 godine „Njujork Tajms“ nagradio ga je sa tri zvezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Supe od piva i tartufa“. Kritičar Viljem Grajms uporedio je Pola sa pijanistom koji je otkrio još dvadesetak dirki viška. Gurmanski kritičar Džonatan Gold kontroverzno je nazvao Polovu hranu „rezultatom neuspelog naučnog eksperimenta“. Ubrzo je postao kuvar kog su kritičari ili obožavali ili obožavali da mrze.

Film prati Pola tokom jedne cele decenije i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umetnik i stekne uspeh u nemilosrdnom svetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, kuvara i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog kuvara koji je ispred svoga vremena.


Možda će vam se svideti
 
Martha: A Picture StoryMartha: A Picture Story
dokumentarni biografski
  • Martha: A ...
  • Ocjena: 3/3
  • 82min, 2019
  • Colin Cassidy, Martha Cooper
  • Režija: Selina Miles
 
Steve Džobs: Hipi milijarderSteve Džobs: Hipi milijarder
dokumentarni biografski
Dokumentarac o životu Stevea Džobsa, suvlasnika Applea
  • STEVE JOBS: ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 60min, Velika Britanija 2011
  • Steve Jobs, Daniel Kottke, Stewart Brand, ...
  • Režija: Laura Craig Gray, ...
 
Princeza Diana: Život, smrt, istinaPrinceza Diana: Život, smrt, istina
dokumentarni biografski
Prošlo je dvadeset godina od smrti princeze Diane
  • Princess Diana: ...
  • Ocjena: 2/3
  • 120min, SAD 2017
  • Gayle King, Ingrid Seward, Trevor Rees-Jones
  • Režija: Rob Klug
 
MarlejMarlej
muzika dokumentarni biografski
Pogled na život, muziku i ostavštinu Boba Marleya
  • Marley
  • Ocjena: 3/3
  • 144min, SAD, ... 2012
  • Režija: Kevin Macdonald
 
  • Ella Fitzgerald:...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 89min, 2019
  • Ella Fitzgerald, Norma Miller, Ray Brown Jr.
  • Režija: Leslie Woodhead
 
  • Mannen som lekte...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 99min, 2018
  • Emil Almén, Johan Eriksson, Magnus Höqqvist...
  • Režija: Henrik Georgsson
 
Veliki majstorVeliki majstor
akcija dokumentarni biografski
Ip Man popularisao je borilačku veštinu kung-fu te bio učitelj slavnom Brus Liju
  • YI DAI ZONG SHI...
  • Ocjena: 2/3
  • 130min, Hong Kong, Kina 2013
  • Tony Chiu Wai Leung, Ziyi Zhang, ...
  • Režija: Kar Wai Wong
 
Becoming ChazBecoming Chaz
dokumentarni biografski
  • Becoming Chaz
  • Ocjena: 2.5/3
  • 80min, 2011
  • Cher, Chaz Bono, Jennifer Elia
  • Režija: Fenton Bailey, ...
Komentari
Neregistrirani korisnik (nemate pravo komentarisanja)
 
Povezane vesti
Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uslovi korišćenja  •  Facebook  •  Twitter
© 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored Moj TV - TV Program za 200+ kanala