Kuharsko dopoldne

Maša Trubačev in Petra Trofenik, mladi ljubiteljski kuharici, sta nova obraza druge sezone popoldanske kuharske oddaje Šef doma. Širši javnosti sta poznani kot finalistki priljubljenega kuharskega šova, sodelovali pa sta tudi pri drugih odmevnejših kulinaričnih dogodkih v Sloveniji. Maša in Petra si bosta med tednom predajali kuharsko štafeto, ob petkih pa bosta v prenovljenem kuharskem studiu združili moči, druga drugo učili novih kuharskih trikov in skupaj opogumljali kuharske navdušence ter tiste, ki radi dobro jedo, da tudi sami postanejo kuharski šefi v svojih domačih kuhinjah. Maši in Petri bi se danes prilegla kakšna solata. Sezonski radič bo danes njun kuharski navdih. Radič je zdravilen, vsestranski in trpežen. Danes bomo z radičem in pečenico pripravili omako za krepke testenine, v družbi belega fižola pa se bo skuhal v imenitno zelenjavno prilogo. Radič je zanimiva vrsta solate, ki ima celo svojo zgodovino! V zadnjih letih je sort radiča še več in tudi izgubil nekaj svoje pregovorne grenkobe. Sodobne sorte radiča so bolj sočne in včasih celo prijetno sladke.