sreda, 27.11.2024 14:20
Put rijeka: Mirna, dokumentarna serija (9/12)
Uz rijeku Mirnu u Istri postoji tradicija lova na tartufe. U vlažnoj zemlji Motovunske šume mogu se pronaći glasoviti bijeli i crni tartufi, a upravo je blizu izvora rijeke Mirne prije dvije godine pronađen kapitalac, crni tartuf težak gotovo pola kilograma. Lovci na tartufe svake sezone bacaju se u potragu za tartufima, a upravo vlažna zemlja i okoliš rijeke Mirne pridonose ovom poznatom nalazištu. Osim što je lov na tartufe važan za lokalnu zajednicu, on je i od turističkog i gastronomskog značaja. Priroda i rijeka stvorili su važan proizvod, koji je u konačnici postao prepoznatljiv znak Istre.