ponedeljak, 06.10.2025 10:30
Lidijina kuhinja (11): Hrana za dušu, dokumentarna serija (10/26)
Lidia's Kitchen 11
Lidijinu dušu hrane uspomene na pokojne bližnje. Salata od maslačka i slanutka pobuđuje uspomene na branje samoniklog hranjivog bilja u prirodi, koje je Lidia obožavala jesti u djetinjstvu. Katkad je u jelu ključna njegova toplina, kao što je slučaj s "parmigianom" od piletine i patlidžana. Jednostavno se pripremi, a zadovoljit će klasičnu žudnju za hranom. Pripremimo jela koja hrane tijelo, um i dušu.