četvrtak, 10.10.2024 08:45
Okusi mediteranskih otoka s Yotamom Ottolenghijem (2): Sardinija, dokumentarna serija (4/4)
Ottolenghi's Mediterranean Island Feast
Yotam odlazi na Sardiniju kako bi saznao nešto više o njezinoj bogatoj kulinarskoj tradiciji i autohtonim otočkim jelima. U prekrasnoj ribarskoj luci Bosi priprema jedno od najboljih jela na Mediteranu, netom ulovljenog jastoga pečenog na otvorenoj vatri.