subota, 02.08.2025 19:15
Koda
V Singapurju, Izraelu in nekaterih delih Združenih držav Amerike že danes lahko kupite meso iz laboratorija. To niso mesni nadomestki, ampak pravo meso, pridelano iz živalskih celic, le da pri tem živali ne zakoljejo. Bomo laboratorijsko meso kmalu jedli tudi pri nas? To bomo vprašali direktorico slovenskega podjetja, pri katerem že leto in pol v laboratoriju razvijajo pridelavo takšnega mesa. Na kakšne ovire so pri tem naleteli in s kakšnimi predsodki se srečujejo?