Za sosedovo mizo

Na pobočjih doline reke Mozele že od časa starih Rimljanov gojijo rdeče vinogradniške breskve. Po njih rada posegata Monika Servaty in nekdanji kuhar Herbert Budweg. Priljubljena jed v dolini Mozele je krompirjeva pogača dippekuchen, pa tudi vložene ribe iz Mozele, breskova marmelada, breskov kis za solate in breskova pena.