Šef doma

Vsak delovnik poskrbimo, da ne boste ostali brez idej, kako po službi ali po zadnjem video sestanku od doma, pripraviti hitro in okusno kosilo ali večerjo. Lotili se bomo preprostih, vendar inovativnih sezonskih jedi s sestavinami, ki jih ne bo težko poiskati, niti izgovoriti! Klemen Skubic je mlad izšolan kuhar, simpatičen novopečeni očka, ki si ne predstavlja, da bi v življenju počel karkoli drugega kot ustvarjal v kuhinji in na krožniku povezoval nove okuse. Tempura je priljubljen način cvrtja sveže zelenjave in morskih sadežev. Tehnika prihaja iz dežele vzhajajočega sonca, rezultat pa je sveža in hrustljava sredica, obdana z lahkim in hrustljavim ovojem. Pripravili smo kozice in raznoliko zelenjavo v tempuri, poleg pa postregli še karijevo majonezo in terijaki omako. Za obliznit prste!