Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
Intiman pogled u svet neizmjerno nadarenog i motivisanog mladog kuvara Pola Libranta
  • Naša ocena7/10
  • Vaša ocena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola LibrantaPitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocenu
Pol Librant jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuvara u svetu hrane i najmlađi čef kom je „Njujork Tajms“ dao tri zvezdice. Film otkriva šta je sve potrebno za uspeh u svetu visoke kuhinje.

Sa 24 godine „Njujork Tajms“ nagradio ga je sa tri zvezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Supe od piva i tartufa“. Kritičar Viljem Grajms uporedio je Pola sa pijanistom koji je otkrio još dvadesetak dirki viška. Gurmanski kritičar Džonatan Gold kontroverzno je nazvao Polovu hranu „rezultatom neuspelog naučnog eksperimenta“. Ubrzo je postao kuvar kog su kritičari ili obožavali ili obožavali da mrze.

Film prati Pola tokom jedne cele decenije i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umetnik i stekne uspeh u nemilosrdnom svetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, kuvara i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog kuvara koji je ispred svoga vremena.


Možda će vam se svideti
 
RonaldoRonaldo
dokumentarni sport biografski
Prvi zvanični film o jednom od najproslavljenijih fudbalera
  • Ronaldo
  • Ocjena: 2/3
  • 92min, 2015
  • Dolores Aveiro, Hugo Aveiro, Georgie Bingham...
  • Režija: Anthony Wonke
 
Won't You Be My Neighbor?Won't You Be My Neighbor?
dokumentarni biografski
  • Won't You Be My...
  • Ocjena: 3/3
  • 94min, 2018
  • Joanne Rogers, Betty Aberlin, ...
  • Režija: Morgan Neville
 
BillieBillie
dokumentarni biografski
  • Billie
  • Ocjena: 2.5/3
  • 98min, 2019
  • Linda Lipnack Kuehl, Billie Holiday, ...
  • Režija: James Erskine
 
Marina Abramović i BrazilMarina Abramović i Brazil
dokumentarni avantura biografski
Marina Abramović u potrazi je za inspiracijom i duhovnim iscjeljenjem
  • The Space in ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 86min, Brazil 2016
  • Marina Abramović
  • Režija: Marco Del Fiol
 
David Linč: Život kao umetnostDavid Linč: Život kao umetnost
dokumentarni biografski
David Linč nas vodi na intimno putovanje kroz formativne godine svoga života
  • David Lynch: The...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 88min, Danska, SAD 2016
  • David Lynch, Lula Lynch, Edwina Lynch, ...
  • Režija: Rick Barnes, ...
 
Lari Krejmer: Ljubav i gnevLari Krejmer: Ljubav i gnev
dokumentarni povesni biografski
Pogled na život i delo hvaljenog dramaturga i romanopisca
  • Larry Kramer In...
  • Ocjena: 3/3
  • 82min, SAD 2015
  • Režija: Jean Carlomusto
 
ZappaZappa
dokumentarni biografski
  • Zappa
  • Ocjena: 3/3
  • 129min, 2020
  • Frank Zappa, Lonnie Lardner, Patrice Zappa
  • Režija: Alex Winter
 
  • John Ford: The ...
  • Ocjena: 2/3
  • 54min, 2019
  • Paul Bandey, John Ford, Joseph McBride
Komentari
Neregistrirani korisnik (nemate pravo komentarisanja)
 
Povezane vesti
Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uslovi korišćenja  •  Facebook  •  Twitter
© 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored Moj TV - TV Program za 200+ kanala