ponedeljak, 08.12.2025 10:30
Lidijina kuhinja (12): Sezonski okusi, dokumentarna serija (22/26)
Lidia uvijek priprema jela od sezonskih sastojaka jer je to najprirodnije. U rižoto je važno unijeti sezonske okuse i arome, a onaj sa šparogama i bobom tipičan je za proljeće. Sladoled s pečenim brusnicama i kruškama omiljen je i svestran. Lidijina baka je nedjeljom pekla otvorenu pitu od poriluka i ricotte, a povrće je bilo iz njihovog povrtnjaka.