subota, 11.05.2024 18:15
Kuhinja na kolesih: Koroška
TIME - LA BODEGA NEGRA
Hamo se še vedno potika po Koroški. Tokrat pristane v Radljah ob Dravi, kjer je restavracija La Bodega Negra. S kuharjem Luko Grabarjem pripravita pikantna piščančja indijska nabodala z mango lasijem in solato s koriandrom. Poda se tudi v pivovarno Time brewery, kjer spozna proces ustvarjanja, seveda pa je najljubši del Hamovega obiska degustacija piva.