Na vrtu

VSESTRANSKOST HIBISKUSOV Večina oddaje nas seznanja s koristnostjo hibiskusa. Ne gre le za lepe cvetove, ki nam lepšajo septembrske dneve, uporabi so tudi listi in semena. Sebastjan Lipar pa mlade sejančke preplete, da bodo zrasli v barvno zanimiv grm. SETVENI KOLEDAR (13. -19. 9.) Upoštevajoč setveni koledar vrtnih opravil po Mariji Thun je v teh dneh še čas za sajenje kitajskega zelja. Vrtna opravila prihodnjega tedna podrobneje razloži Fanči Perdih iz Amaranta. SIRUP IZ FIGOVIH LISTOV Ob slastnih figah nihče ne razmišlja o njihovih listih. Primerni so tako sveži kot posušeni. Listi vsebujejo močne antioksidante, polifenole, vitamine A, B1, B2, C ter nekatere minerale. Iz njih zelo preprosto pripravimo čaj ali sirup. SAJENJE AMERIŠKIH BOROVNIC Ker ameriške borovnice potrebujejo kislo zemljo, polovico substrata sestavimo iz primerne šote. Davorin Gamser je vanjo vmešal še sekance iglavcev, dobro uležan kompost, kokosova vlakna in vrtno zemljo. Mojca Rihtar pa svetuje, kako borovnice pravilno zalivati.