HTV1 tv program

Tikvice su povrće od kojih se mogu pripremiti raznorazna jela. U ovoj epizodi gledatelji mogu vidjeti kako Lidia priprema nekoliko svoji omiljenih brzih jela od tikvica, uključujući: tikvice s inćunima i kaparima, ukusan prilog od prženih tikvica s češnjakom, inćunima i kaparima; pohane tikvice: omiljeno obiteljsko jelo - ukusne rolice od tikvice u tijestu s jajima; tjestenina orecchiette sa školjkama i tikvicama: vrhunsko jelo od tjestenine sa školjkama, mladim lukom i tikvicama; slatko-kisele tikvice: brzo jelo od tikvica idealno za međuobrok, prilog ili predjelo.

Jedno od najpoznatijih jela na svijetu, ali pripremljeno s mlijekom. Popularna je samo u talijanskoj pokrajini Emilia Romagna. U ovoj epizodi Lidia će nam pokazati vrhunska jela s umakom bolognese s dodatkom mlijeka: tradicionalni ragu od teletine i svinjetine, pripremljen na bolonjski način; salata od listova maslačka, preljevom vinaigrette od badema i ricottom: bogata salata od gorkih listova maslačka sa slatkim preljevom od meda, badema i slanom tzv. ricottom salatom; osvježavajući sorbet od soka šipka i tamnog ruma.

Miguel laže Luísi da mora ostati u bolnici još dan-dva, a Filipe potvrđuje njegovu priču. U hotelskom predvorju Helena nailazi na Zéa i šokira se kad vidi da je pun modrica i ozljeda. Samouvjeren i podmukao, Zé joj prijeti i zastrašuje. Luísi se iznenadi kad ugleda Miguela i Catarinu na Franciscovu zemljištu. Miguel joj daje zaručnički prsten i prosi je. Luísa, Miguel i Catarina radosno slave zaruke.

Pía odluči da neće prijaviti Ricarda jer razumije njegovu krivnju. Adriano organizira obnovu utočišta. María ostaje neprijateljski raspoložena prema Estefaníji, koja otkriva da je trudna. Vera se i dalje skriva, a Ciro zahtijeva od vojvode da mu vrati novac. Ángela pokušava posredovati za Píju. Julieta i Manuel samo što se ne poljube.

"Povijest svježe servirana" povijest promatra kroz ljude koji su je živjeli. Kroz priče o šest glasovitih plemićkih obitelji - Zrinskima, Hektorovićima, Pejačevićima, Draškovićima, Barbima i Sorkočevićima - serija putuje kroz šest hrvatskih krajeva i otvara manje poznatu, intimniju i često iznenađujuće suvremenu stranu hrvatske povijesti. Iza velikih prezimena, titula, portreta, političkih odluka i obiteljskih grbova bili su ljudi od krvi i mesa. Zaljubljivali su se, putovali, dopisivali, sklapali saveze, bavili se umjetnošću i diplomacijom, pratili modu, vjerovali u nadnaravno, gradili dvorce i ljetnikovce, upravljali gospodarstvima, proizvodili vino i hranu - i stvarali kulturu života čiji su tragovi ostali do danas. Upravo su ti tragovi polazište serije. Zanima nas kako se živjelo: što se jelo, kako se putovalo i udvaralo, kako se pokazivao društveni status, što se čitalo i slušalo, u što se vjerovalo, kako su izgledali domovi i posjedi te koliko su hrvatske plemićke obitelji bile povezane s europskim kulturnim, gospodarskim i društvenim tokovima. Cilj serije je proširiti pogled na hrvatsku povijest - uz događaje po kojima je pamtimo, otkriti život koji se odvijao između njih. Jer povijest nisu oblikovali samo veliki događaji. Oblikovali su je ljudi, njihove odluke, karakteri, slabosti, strasti i svakodnevni život. Iza serije stoji opsežan istraživački rad i suradnja s povjesničarima, povjesničarima umjetnosti, muzikolozima, etnolozima, književnim stručnjacima, kustosima, arhivistima i muzejskim savjetnicima. Njihova različita područja znanja omogućila su da se život hrvatskih plemićkih obitelji promatra kroz politiku i gospodarstvo, ali jednako tako kroz glazbu, umjetnost, modu, književnost, kulturu stanovanja, običaje i svakodnevni život. Među njima su prof. dr. sc. Hrvoje Petrić, povjesničar; dr. sc. Arijana Koprčina, povjesničarka umjetnosti; dr. sc. Goranka Horjan, ravnateljica Dvora Trakošćan; Vinko Kovač, mag. hist., kustos Dvora Trakošćan i doktorand povijesti; dr. sc. Branko Ostajmer, povjesničar; Silvija Lučevnjak, kustosica i ravnateljica Zavičajnog muzeja Našice; prof. dr. sc. Katarina Nina Simončič, stručnjakinja za povijest mode i odijevanja; prof. dr. sc. Vjera Katalinić, muzikologinja; prof. dr. sc. Zdenka Janeković Römer, povjesničarka; dr. sc. Ivan Viđen, povjesničar umjetnosti; Nikša Selmani, viši arhivist Državnog arhiva u Dubrovniku; Vilma Matulić, ravnateljica Muzeja Staroga Grada; mr. sc. Vinko Tarbušković; prof. dr. sc. Evelina Rudan, folkloristica i dijalektologinja; doc. dr. sc. Maja Čutić Gorup, doc. dr. sc. Robert Kurelić i doc. dr. sc. Tibor Komar; Maša Hrustek Sobočan, muzejska savjetnica i ravnateljica Muzeja Međimurja Čakovec; Domagoj Marić, muzikolog i autor monografije Dora Pejačević - Životi i svjetovi; te Ivana Jelača, pijanistica i fortepijanistica specijalizirana za povijesne instrumente. Njihovo znanje, zajedno s građom muzeja, arhiva, galerija, dvoraca, ljetnikovaca i privatnih zbirki, čini istraživački temelj serije. Dokumenti, predmeti, glazba, fotografije, arhitektura, zapisi o hrani i sačuvani običaji postaju polazišta iz kojih se gradi televizijska priča. Hrana u seriji jedan je od načina da razumijemo povijest. Ono što se nalazilo na stolu govori o krajoliku i godišnjem dobu, bogatstvu i statusu, trgovini i putovanjima, modi, dostupnosti namirnica, gospodarskoj moći i vezama Hrvatske s ostatkom Europe. Tu povijesni trag preuzima Marko Gajski, chef s Michelinovom zvjezdicom, i prevodi ga na gastronomski jezik našeg vremena. Svaka epizoda kulminira večerom u tri slijeda. Za stolom se okuplja šest ljudi našeg vremena - umjetnici, glazbenici, glumci, redatelji, znanstvenici, novinari, dizajneri i drugi zanimljivi sugovornici. Svaki od njih u razgovor unosi vlastito iskustvo, profesiju, znanje, humor i karakter. Za stolom je povijest ozbiljna, ali atmosfera živa i zabavna. ----- Zrinske znamo po moći, ratovima i politici. Ali Nikola VII. Zrinski imao je i drugo lice - obrazovani kozmopolit, govorio je više jezika, pisao, putovao, volio i živio život europskog aristokrata. A u Međimurju se dobro znalo i kako uživati: svježe morske delicije stizale su na stol stotinama kilometara od obale - bez hladnjaka, autoceste i dostave. U taj svijet ulaze Barbara Kolar, televizijsko lice s karijerom dugom desetljećima; redatelji Igor Šeregi i Filip Horvat; Ksenija Vrbanić, međunarodno afirmirana modna dizajnerica; Maša Hrustek Sobočan, ravnateljica Muzeja Međimurja Čakovec, i Zlatko Puntijar, strastveni čuvar gastronomske baštine. Za stolom Marka Gajskog, chefa s Michelinovom zvjezdicom i prvog hrvatskog dobitnika prestižnog međunarodnog priznanja Rising Chef Trophy udruženja Relais & Châteaux, otkrivaju Zrinske kakve rijetko susrećemo - bez oklopa, ali s apetitom.

U posljednjoj epizodi pustolovine Nicka Knowlesa u Južnoj Americi Nick dolazi u Argentinu, zemlju gauča, Evite, strasti i, iznenađujuće, Velšana. Nick će pokušati naučiti najpopularniji argentinski sport, polo. Ovdje ova zahtjevna jahačka igra nije samo razonoda za plemstvo, nego opsesija cijele nacije. Nicku nije lako, ali dat će sve od sebe. Na obalama goleme rijeke Parana Nick će upoznati Mariju, ženu koja ima misiju uvesti žene u ribarsku industriju kojom dominiraju muškarci. Osnovala je zadrugu koja zapošljava ribarice, podigla lokalne cijene ribe, a ne ustručava se niti kritizirati Nickovu vještinu filetiranja ribe.

Prve se vožnje pamte cijeli život, a mnoge su počele baš u fići. Juraj i Mario kreću u Osijek otkriti zašto se taj mali auto još uvijek popravlja, prepravlja i čuva kao da boljega nema. Usput će provjeriti koliko je sportskog duha ostalo u njemu, a koliko u njima dvojici.

U 15 desetominutnih epizoda 15 doajena HRT-a dijeli nam svoje privatne i poslovne fotografije, zabavne priče i nepoznate anegdote o svome životu i radu na različitim televizijskim odjelima. Među njima su snimatelji, redatelji, producenti, autori emisija, spikeri i saborski izvjestitelji, ali i dobro poznata lica novinara i voditelja koji su nas godinama informirali i zabavljali te ih još i danas smatramo pridruženim članovima svojih obitelji. Listajući njihove albume i šećući njihovim životima, šećemo ujedno i hodnicima HRT-a koji kriju mnoštvo nadahnjujućih priča koje samo čekaju da budu ispričane. I saslušane.

Eta konačno pristaje stati pred objektiv Mašine kampanje o prirodnom starenju - i neposredno prije snimanja napravi upravo ono protiv čega bi kampanja trebala govoriti. Rezultat je teško sakriti čak i uz najbolju rasvjetu. Dok se odrasli bore s vlastitim slikama u ogledalu, Zjena sve više sumnja u svoju naizgled savršenu vezu s Jurjem i neočekivano pronalazi sugovornika u ocu Svenu. Idejne autorice serije: Nataša Dangubić i Zrinka Šamija Direktorica serije: Sanja Nikić

Umjetna inteligencija preoblikuje industriju, utječe na svakodnevicu i dovodi u pitanje granice tehnologije. Brzo usvajanje te tehnologije mijenja način na koji živimo i radimo.

Pía odluči da neće prijaviti Ricarda jer razumije njegovu krivnju. Adriano organizira obnovu utočišta. María ostaje neprijateljski raspoložena prema Estefaníji, koja otkriva da je trudna. Vera se i dalje skriva, a Ciro zahtijeva od vojvode da mu vrati novac. Ángela pokušava posredovati za Píju. Julieta i Manuel samo što se ne poljube.

Justino traži Salomãovu pomoć kako bi riješio sve u vezi s nasljedstvom i kako bi se zaštitio od Simone. Regina neočekivano kaže Valdemaru da je trudna sa Justinom. Simone se šokira tom vijesti i padne u nesvijest. Kada se probudi, razmišlja kako će ubiti Justina kako bi osigurala da ona sve naslijedi. Cacau je tužna jer Tiaga zanima neka druga djevojka. Roditelji je tješe i potiču da ne gubi nadu. Susana je u Justinovoj kući. Napeto je zbog Soraije i Majoris. Epizoda završava spletom intriga i borbi za moć i istinu među likovima.

Miguel laže Luísi da mora ostati u bolnici još dan-dva, a Filipe potvrđuje njegovu priču. U hotelskom predvorju Helena nailazi na Zéa i šokira se kad vidi da je pun modrica i ozljeda. Samouvjeren i podmukao, Zé joj prijeti i zastrašuje. Luísi se iznenadi kad ugleda Miguela i Catarinu na Franciscovu zemljištu. Miguel joj daje zaručnički prsten i prosi je. Luísa, Miguel i Catarina radosno slave zaruke.

Jedno od najpoznatijih jela na svijetu, ali pripremljeno s mlijekom. Popularna je samo u talijanskoj pokrajini Emilia Romagna. U ovoj epizodi Lidia će nam pokazati vrhunska jela s umakom bolognese s dodatkom mlijeka: tradicionalni ragu od teletine i svinjetine, pripremljen na bolonjski način; salata od listova maslačka, preljevom vinaigrette od badema i ricottom: bogata salata od gorkih listova maslačka sa slatkim preljevom od meda, badema i slanom tzv. ricottom salatom; osvježavajući sorbet od soka šipka i tamnog ruma.