HTV1 tv program

Jedno od najpoznatijih jela na svijetu, ali pripremljeno s mlijekom. Popularna je samo u talijanskoj pokrajini Emilia Romagna. U ovoj epizodi Lidia će nam pokazati vrhunska jela s umakom bolognese s dodatkom mlijeka: tradicionalni ragu od teletine i svinjetine, pripremljen na bolonjski način; salata od listova maslačka, preljevom vinaigrette od badema i ricottom: bogata salata od gorkih listova maslačka sa slatkim preljevom od meda, badema i slanom tzv. ricottom salatom; osvježavajući sorbet od soka šipka i tamnog ruma.

Martin Clunes istražuje otočne kulture i faunu Atlantskog oceana. Predstavit će nam morske kornjače, divovske puževe i neobično seosko kazalište u tropskom Svetom Tomi i Principu; opasne grabežljivce i prastare rituale na dalekom Bijagoskom otočju; živopisna pučka slavlja, povijesna vina, ekscentrične stanovnike i adrenalinske automobilske utrke na Madeiri; kuhanje na vulkanu, panoramsku berbu čaja i uzbudljivo promatranje kitova na Azorima; tupike, tajlandske nevjeste i vikinški heavy metal na Ferojskim otocima; čudesno lijepe ledenjake, divovske ledene bregove i bogatu inuitsku kulturu na Grenlandu. Za kraj, izaći će na grenlandsku ledenu kapu u društvu klimatologa i uživati u pogledu koji ostavlja bez daha. ----- Martin Clunes istražuje otoke zapadne Afrike, od tropskih džungli do travnatih savana. Na ekvatorijalnom Svetom Tomi i Principu - koji je poznat i kao afrički Galapagos - susreće divovske puževe i pomaže u spašavanju ugroženih morskih kornjača. Otkriva mračnu povijest ropstva, uživa u ekscentričnom seoskom kazalištu i kuša palmin džin. Na udaljenom Bijagoskom otočju, uz obalu Gvineje Bisau, pješači kroz savanu u potrazi za opasnim slatkovodnim grabežljivcima. Zatim upoznaje pleme u kojem žene vode glavnu riječ. Nakon što ga svećenica primi u audijenciju, svjedoči uzbudljivom ritualnom plesu uz vatru.

U spektakularnom finalu Emma Harte vraća se u Yorkshire na svoj 80. rođendan, s planom da nadmudri vlastitu djecu koja su je izdala - no nova izdaja tek slijedi. U Armleyju rat i dalje bjesni: Emma ostaje udovica, a posao joj propada. Obitelj Fairley nudi pomoć - no može li vjerovati neprijateljima? Edwin se vraća s bojišta i zatiče obitelj razorenu dugovima i gubicima.

Philip Mould i Fiona Bruce istražuju uzbudljive slučajeve, tajne, intrige i varke u svijetu umjetnosti. Philip Mould je cijenjeni međunarodni trgovac umjetninama i jedan od najpoznatijih britanskih stručnjaka za pronalaženje i identifikaciju izgubljenih britanskih umjetnina, a Fiona Bruce novinarka BBC-ja. ------- Može li neobična zidna slika otkrivena u spavaćoj sobi kuće u Surreyju biti djelo jednog od pionira modernog britanskog slikarstva, Bena Nicholsona?

Globalizacija je promijenila naš planet. Svi smo povezani i natječemo se za iste resurse. Zbog toga su ljudi i naš planet pod pritiskom. Istodobno, otvaraju se prilike koje nikada prije nismo imali. Možemo li se prilagoditi i pronaći sreću u ovom novom svijetu?

Justino pokušava utješiti Cacau. Kaže joj da će Tiago uvidjeti njezinu vrijednost i vratit će joj se. Tiago je podijeljen između Sal i Cacau. Traži savjet od majke. Simone je ljuta na Majoris jer je šutjela o Ruijevoj vezi sa Susanom. Pokušava uvjeriti Soraiju da joj pomogne u mutnim planovima i nudi joj dijamante. Tijekom večere na kojoj bi Regina trebala objaviti da je trudna, Justino se odjedanput počne loše osjećati i padne u nesvijest. Svi se uplaše kada David kaže da Justino dobio moždani udar i počne s reanimacijom srca. Regina u suzama boji se najgoreg.