petak, 13.09.2024 10:03
Lidijina kuhinja (9): Pirjana jela, dokumentarna serija (24/26)
Lidia's Kitchen 9
U ovoj epizodi Lidia će nam pokazati da pirjanje čini sve namirnice ukusnijima. Za početak pripremit će jelo koje je dobro uvijek poslužiti, a to su pirjani svinjski kotleti u pećnici s crvenim lukom i kruškama. Zatim će pripremiti govedinu s korjenastim povrćem u crnom vinu. Ovo jelo u jednom loncu diči se izvrsnim i bogatim okusima. Na kraju će nazvati unuka Lorenza kako bi razgovarali o njegovoj verziji bakina recepta za pirjanu cvjetaču s rajčicama.