utorak, 07.10.2025 20:25
Gurmansko popotovanje
Avantura okusov s kuharico in komedijantko Alex Thomopoulos, ki združi moči z nekaterimi najbolj domiselnimi ameriškimi kuharji in drugimi ustvarjalci kulinaričnih dobrot. Skupaj se odpravijo na popotovanje po različnih ameriških mestih in raziskujejo raznovrstno paleto regionalnih jedi. Vsak kraj prinaša edinstvene okuse, najboljše sezonske sestavine in tudi nekatere manj znane kulinarične zaklade skupaj z zgodbami ljudi, ki stojijo za sestavinami: od ribičev, kmetov, pekov, sirarjev do vinarjev.
5. del
Tokratna oddaja je posneta v živahnem Eugenu v Oregonu. Voditeljica Alex Thomopoulos se sreča s priznanima krajevnima chefinjama Stephanie Kimmel in Crystal Platt, ki zagovarjata načelo z njive na krožnik. Alex na tržnici kupi pravo mavrico svežih kmečkih pridelkov. Zvezde tokratne pojedine so grand aïoli, svinjska potrebušina z marmelado iz pinota in frangipan slaščičarske mojstrice Natalie Dutton.
MOVEABLE FEAST / ZDA / 2023